Pizza- Taschen - Rezept By Schnecke1258

Pizza- Taschen - Rezept geschrieben von Schnecke1258

Hier ist es Pizza- Taschen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schnecke1258 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Pizza- Taschen - Rezept

Zutaten für 5 Personen

450 Gramm	Blätterteig tiefgefroren
100 Gramm	Schinken gekocht
80 Gramm	Salami
100 Gramm	Champignons Konserve abgetropft
0,5 Stück	Spitzpaprika rot
100 Gramm	Gouda gerieben
1 Esslöffel	Pizzagewürz
1 Stück	Eigelb

Vorbereitung für Pizza- Taschen - Rezept

1. Die Blätterteigscheiben (ich hatte 10 backfertig zugeschnittene Vierecke) nebeneinander legen und auftauen lassen.
2. Inzwischen den Schinken und die Salami in kleine Würfel, die Champignons und die Paprika in kleine Stücke schneiden, in eine Schüssel geben und mit dem Käse und den Kräutern vermischen.
3. Auf jedes Blätterteigquadrat (meine waren 12x12 cm) nun 2-3 Esslöffel der Füllung in die Mitte geben, dabei aber ca. 1,5 cm zum Rand frei lassen. Die Ränder mit Wasser bestreichen und über Eck zusammenlegen. Mit einer Gabel ringsum den Rand fest andrücken. Die Pizza-Taschen oben mit verquirltem Eigelb bestreichen, mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 180°C (Heißluft, vorgeheizt) ca. 15 Minuten goldbraun backen.
4. Die Füllung kann man natürlich je nach Geschmack verändern. Die Pizzataschen schmecken auch kalt noch sehr gut und lassen sich fertig gebacken gut einfrieren.

Pizza- Taschen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	13.02.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1276 (305)
Eiweiß	11,3 g
Kohlenhydrate	19,8 g
Fett	20,1 g

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