Lachs-Mascarpone-Röllchen nach Maikes Art - Rezept Gesendet von Maikchen

Lachs-Mascarpone-Röllchen nach Maikes Art - Rezept geschrieben von Maikchen

Folgendes ist Lachs-Mascarpone-Röllchen nach Maikes Art - Rezept. Dieses Rezept von Maikchen geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Lachs-Mascarpone-Röllchen nach Maikes Art - Rezept

Zutaten für 5 Personen

250 gr.	Mascarpone
90 gr.	Sahnemeerrettich
1	Salz, Pfeffer
2,5 Teelöffel	Zitronensaft
15 Scheiben	Lachs geräuchert
10 Stiele	Dill frisch
125 gr.	Honig flüssig
125 gr.	Senf mittelscharf

Vorbereitung für Lachs-Mascarpone-Röllchen nach Maikes Art - Rezept

1. Mascarpone, Sahnemeerrettich, Salz, Pfeffer und Zitronensaft vermischen.
2. Masse in einen Spritzbeutel füllen auf dei Lachsscheiben geben und einrollen.
3. Honig und Senf miteinander verrühren. Mit dem frischen Dill würzen.
4. Lachsröllchen auf der Honig-Senf-Dill-Soße anrichten.

Lachs-Mascarpone-Röllchen nach Maikes Art - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	25.12.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	916 (219)
Eiweiß	2,7 g
Kohlenhydrate	18,9 g
Fett	14,6 g

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