Gewürzmischung - Brotgewürz Rezept Von Einsendungen Anoubis

Gewürzmischung - Brotgewürz Rezept durch Anoubis

Hier ist es Gewürzmischung - Brotgewürz Rezept. Dieses Rezept von Anoubis geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Gewürzmischung - Brotgewürz Rezept

Zutaten für 1 Personen

2 TL	Anissamen
2 TL	Kümmelsamen
2 TL	Fenchelsamen
2 TL	Koriandersamen

Vorbereitung für Gewürzmischung - Brotgewürz Rezept

1. Alle Zutaten in einen Universalzerkleinerer oder Mörser gebenund zerstossen. In eine luftdichte Dose oder Schraubglasfüllen. Auf 500g Mehl gebe ich 1-2TL der Mischung und knete diesemit ein.
2. Anis regt die Drüsen im Magen-Darm-Trakt an.Kümmel ist appetitanregend, unterstützt die Verdauung und istkrampflösend.Fenchel wirkt beruhigend auf den Magen-Darm-Trakt.Koriander wirkt appetitanregend, fördert die Verdauung und istebenfalls krampflösend.

Gewürzmischung - Brotgewürz Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	10
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	02.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1218 (291)
Eiweiß	10,8 g
Kohlenhydrate	9,3 g
Fett	23,7 g

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