antipasti carpaccio mit paprikasosse - Rezept Durch itala

antipasti carpaccio mit paprikasosse - Rezept geschrieben von itala

Hier ist es antipasti carpaccio mit paprikasosse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von itala geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

antipasti carpaccio mit paprikasosse - Rezept

Zutaten für 4 Personen

200 gr.	Rinder-Carpaccio
500 gr.	Paprikaschoten gelb
1	Zwiebel
30 gr.	Sahne
20 gr.	Butter
	Salz
	Petersilie

ZUBEREITUNG antipasti carpaccio mit paprikasosse - Rezept

1. paprika und zwiebel zerkleinern.in der butter mit salz bedeckt fùr 20 min anbraten.die sahne zugeben verrùhren und alles in den mixer geben.fleisch auf tellern verbreiten die paprikasosse drùber geben und mit petersilie decorieren.

antipasti carpaccio mit paprikasosse - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	17.03.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	305 (73)
Eiweiß	6,6 g
Kohlenhydrate	2,1 g
Fett	4,3 g

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