Wurstsalat mit Radieschen - Rezept Gesendet von AnneTrier

Wurstsalat mit Radieschen - Rezept von AnneTrier

Folgendes ist Wurstsalat mit Radieschen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von AnneTrier geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Wurstsalat mit Radieschen - Rezept

Zutaten für 2 Personen

400 g	Fleischwurst/Fleischkäse
5 Stück, je nach Größe	Essiggurken
0,5 Bund	Radieschen
4 Stück	Lauchzwiebel frisch
2 EL	Mayonnaise
50 ml	Sahne oder Milch
1 TL	Senf mittelscharf
1 Spritzer	Zitronensaft
	Salz
	Pfeffer

Vorbereitung für Wurstsalat mit Radieschen - Rezept

1. Fleischwurst (z.B. Lyoner) in Streifen schneiden; Gurken würfeln; Radieschen und Lauchzwiebeln waschen; Radieschen würfeln und die Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden.
2. Alles in eine Schüssel geben; Mayonnaise, Sahne oder Milch, Senf dazugeben;mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Alles gut durchmischen und durchziehen lassen. Dazu passen Bratkartoffeln oder einfach frische Brötchen.

Wurstsalat mit Radieschen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.10.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1599 (382)
Eiweiß	1,5 g
Kohlenhydrate	1,9 g
Fett	41,7 g

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