Schokoküchlein mit flüssigem Kern - Rezept Durch lesfleurs

Schokoküchlein mit flüssigem Kern - Rezept von lesfleurs

Folgendes ist Schokoküchlein mit flüssigem Kern - Rezept. Dieses Rezept von lesfleurs geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Schokoküchlein mit flüssigem Kern - Rezept

Zutaten für 3 Personen

160 gr.	Schokolade
100 gr.	Butter
3 Stk.	Eier
100 gr.	Puderzucker
50 gr.	Mehl
	Eierliköreis

ZUBEREITUNG Schokoküchlein mit flüssigem Kern - Rezept

1. Butter (Zimmertemperatur) schaumig schlagen, Eier einzeln dazu geben, jeweils ca. eine halbe Minute einrühren. Dann den Puderzucker und das Mehl in die Schüssel sieben. EInen glatten Teig daraus herstellen.
2. Die Schokolade in einzelne Stücke brechen, sechs Stücke zur Seite legen. Die Schokolade kurz in der Mikrowelle schmelzen lassen. Dann in den vorbereiteten Teig geben. Alles noch einmal gut verrühren. Wer das Glück hat, eine Kitchenaid zu besitzen, kann alles auf einmal in die Schüssel geben und auf höchster Stufe ca. 3 Mintuten rühren. So mache ich das immer und der Teig wird sehr lecker
3. Eine Muffinform Buttern, Zucker und den Teig gleichmässig verteilen. Die beiseitegelegten Schokoladenstücke in die Mitte der kleinen Kuchen drücken.
4. Auf 180 Grad 12 - 15 Minuten backen. Mit einem Holzstäbchen testen. Die Küchlein heiß mit Eierliköreis servieren. Der Lieblingsnachtisch meiner Familie. Viel Spaß beim Herstellen und beim Genießen.

Schokoküchlein mit flüssigem Kern - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	22.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2223 (531)
Eiweiß	5,0 g
Kohlenhydrate	54,4 g
Fett	32,7 g

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