Plätzchen: Schnitt-Kekse - Rezept von nadja_1982

Plätzchen: Schnitt-Kekse - Rezept von nadja_1982

Hier ist es Plätzchen: Schnitt-Kekse - Rezept. Dieses Rezept von nadja_1982 geschrieben und kann für 30 Portionen serviert werden.

Plätzchen: Schnitt-Kekse - Rezept

Zutaten für 30 Personen

200 g	Butter
200 g	Puderzucker
2 Stk.	Eier
50 g	Haferflocken
3 Pk.	Vanillezucker
250 g	Mehl
100 g	Speisestärke
40 g	gemahlene Nüsse
200 g	Haselnuss-Kuvertüre

Vorbereitung für Plätzchen: Schnitt-Kekse - Rezept

1. Alle Zutaten bis auf die Kuvertüre miteinander vermischen und zu einem festen Teig rühren. Eine kleine (ca. halb so groß oder noch kleiner, der Teig sollte dann ca. 1,5 cm hoch sein) Backform mit Backpapier auslegen und die Masse darauf streichen.
2. Im vorgeheizten Ofen bei ca. 180-190 Grad in etwa 40-50 Minuten backen (Stäbchenbrobe), heruas nehmen und in Rechtecke schneiden. Die Kuvertüre schmelzen und auf den Keksen verteilen.
3. Eine Mischug aus Keks, Kuchen, Shortbread und so was wie ein heller Brownie.

Plätzchen: Schnitt-Kekse - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	25
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	06.12.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1913 (457)
Eiweiß	4,1 g
Kohlenhydrate	63,2 g
Fett	20,8 g

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