Bayrisch Reiberdatschi mit Apfelmus Rezept Von Einsendungen Dreamcoon

Bayrisch Reiberdatschi mit Apfelmus Rezept geschrieben von Dreamcoon

Hier ist es Bayrisch Reiberdatschi mit Apfelmus Rezept. Dieses Rezept von Dreamcoon geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Bayrisch Reiberdatschi mit Apfelmus Rezept

Zutaten für 3 Personen

1 kg	Kartoffel mehlig kochend
1 Stk.	Zwiebel
3 Stück	Eier
1 Prise	Salz
1 glas	Apfelmus
	Butterschmalz oder Rapsöl
2 EL	Mehl

ZUBEREITUNG Bayrisch Reiberdatschi mit Apfelmus Rezept

1. Kartoffel schälen, und dann fein reiben.
2. Die geriebenen Kartoffel in ein Tuch geben und gut ausdrücken.So daß die Stärke rausgeht.
3. Dann die Zwiebel klein schneiden und zu dem Kartoffelteig geben.
4. Den geriebenen Kartoffeln die Eier, Salz und das Mehl unterrühren.
5. Eine Pfanne mit heißem Fett ,nicht zu heiß aufstellen.
6. Mit dem Esslöffel kleine Pfladen in die Pfanne geben, bitte nicht mehr als drei.Und knusprig Braten.
7. Dazu gabs Apfelkompott.Schmeckt aber auch super mit Sauerkraut.

Bayrisch Reiberdatschi mit Apfelmus Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	0
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	28.09.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	347 (83)
Eiweiß	2,3 g
Kohlenhydrate	17,6 g
Fett	0,1 g

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