Süß-scharfes Calderetas mit Reis - Rezept Eingereicht von Das perfekte Dinner

Süß-scharfes Calderetas mit Reis - Rezept durch Das perfekte Dinner

Folgendes ist Süß-scharfes Calderetas mit Reis - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Süß-scharfes Calderetas mit Reis - Rezept

Zutaten für 5 Personen

2 Stk.	Rind Fleisch frisch Beinscheibe
2 Stk.	Paprikaschoten frisch
2 Stk.	Karotten
0,5 Stk.	Ananas
0,5 Stk.	Chinakohl frisch
3 Stk.	Kartoffeln
1 Stk.	Zwiebel
1 Päckchen	Ananas Fruchtsaft
1 Päckchen	Chilisoße Süß-Sauer
1 Päckchen	Sojasoße
1 Prise	Salz
1 Prise	Pfeffer
1 Schuss	Vitsin
500 gr.	Reis

Vorbereitung für Süß-scharfes Calderetas mit Reis - Rezept

1. Wasser zum Kochen bringen.
2. Als erstes die Rinderbeinscheiben in das kochende Wasser geben und ca. 2 Stunden im großen Topf kochen lassen, bis das Fleisch sich von den Knochen löst.
3. In der Zwischenzeit Paprika und Karotten vorbereiten, waschen und schneiden. Die Paprika am besten in dünne Streifen, die Karotten in länglich gezogene, ovale Scheiben schneiden.
4. Die Ananas schälen, von den holzigen Stücken entfernen und dann in dreieckige Stückchen schneiden.
5. Den Chinakohl in dünne Streifen schneiden, die Kartoffeln schälen und würfeln. Die Zwiebel abziehen und klein hacken.
6. Wenn das Fleisch gar gekocht ist, aus dem Topf nehmen, abschöpfen und die Brühe aufbewahren. Das Fleisch von Knochen und eventuellen Knorpeln befreien und etwas kleiner schneiden.
7. Danach die Zwiebeln andünsten und später das Fleisch und die Brühe hinzugeben. Anschließend das Gemüse (außer dem Kohl) und die Ananas zufügen (Paprika und Ananassaft sind für den Geschmack).
8. Nun das Ganze bei mittlerer Hitze reduzieren. Zu guter Letzt den Chinakohl sowie die Chili- und Sojasoße zugeben. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer und nach Geschmack auch Vitsin würzen.
9. Zum Schluss den Reis kochen und als Beilage dazu servieren.

Süß-scharfes Calderetas mit Reis - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1394 (333)
Eiweiß	7,2 g
Kohlenhydrate	73,2 g
Fett	0,7 g

Das war Süß-scharfes Calderetas mit Reis - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Süß-scharfes Calderetas mit Reis - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Süß-scharfes Calderetas mit Reis - Rezept Eingereicht von Das perfekte Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Süß-scharfes Calderetas mit Reis - Rezept Eingereicht von Das perfekte Dinner mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2016/03/su-scharfes-calderetas-mit-reis-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.