Rührkuchen mit Äpfel und Frischkäse - Rezept Von Einsendungen manschie

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    Folgendes ist Rührkuchen mit Äpfel und Frischkäse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von manschie geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rührkuchen mit Äpfel und Frischkäse - Rezept


    Rührkuchen mit Äpfel und Frischkäse - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    220 Gramm Zucker weiß
    150 Gramm Butter weich
    1 Päckchen Vanillezucker
    200 Gramm Frischkäse Doppelrahmstufe
    4 Eier Freiland
    350 Gramm Mehl
    1 Päckchen Backpulver
    1 Prise Salz
    3 Äpfel säuerlich
    1 Esslöffel Zitronensaft
    Zimtzucker


    Vorbereitung für Rührkuchen mit Äpfel und Frischkäse - Rezept


    1. Die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Die Apfelwürfel mit Zimtzucker nach Geschmack bestreuen und miteinander vermengen.
    2. In einer Rühr Schüssel Butter, Frischkäse, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft gut verrühren.Die Eier nach und nach unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver und dem Salz mischen und in zwei Portionen unterrühren. Die Apfelwürfel dazugeben und unterheben.
    3. Den Teig in die vorbereitete Springform geben und glatt streichen. Zum Schluss den Kuchen mit Zimtzucker bestreuen.
    4. Den Kuchen nun in den auf 180 Grad vorgeheizten ( Ober-Unterhitze )Backofen stellen und ca. 65-70 Min. backen.Nach der Backzeit aus dem Backofen nehmen, 20 Min. abkühlen lassen, Springform Rand entfernen und den Kuchen auskühlen lassen.



    Rührkuchen mit Äpfel und Frischkäse - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 24.10.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1704 (407)
    Eiweiß 6,1 g
    Kohlenhydrate 50,9 g
    Fett 19,7 g


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