Pangasius Filet auf Blattspinat mit Tomaten Mozzarella Haube Mit Tagliatelle Frischkäseso - Rezept Von Einsendungen kirsche66

Pangasius Filet auf Blattspinat mit Tomaten Mozzarella Haube Mit Tagliatelle Frischkäseso - Rezept geschrieben von kirsche66

Folgendes ist Pangasius Filet auf Blattspinat mit Tomaten Mozzarella Haube Mit Tagliatelle Frischkäseso - Rezept. Dieses Rezept von kirsche66 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Pangasius Filet auf Blattspinat mit Tomaten Mozzarella Haube Mit Tagliatelle Frischkäseso - Rezept

Zutaten für 4 Personen

4 Stk.	Pangasius Filet
3 Stk.	Tomaten
200 gr.	Frischkäse
200 gr.	Kräuterfrischkäse
125 gr.	Mozzarella
500 ml	Gemüsebrühe
500 gr	Tagliatelle
1 Bund	Kräuter der Saison

Vorbereitung für Pangasius Filet auf Blattspinat mit Tomaten Mozzarella Haube Mit Tagliatelle Frischkäseso - Rezept

1. Fisch:Blattspinat mit Zwiebel und Knoblauch in Oliven Öl andünsten und mit Pfeffer, Salz und Muskatnuss würzen anschließend Pangasius Filets mit Pfeffer Salz und Paprika würzen und Braten. Den Blattspinat in eine Auflaufform geben Pangasius Filets drauflegen und mit Tomaten und Mozzarella belegen anschließend bei 125 Grad 10 min in den Backofen.Soße:Für die Soße Zwiebel und Knoblauch andünsten und mit Gemüsebrühe ablöschen, Frischkäse zugeben und mit Pfeffer,Salz,Muskat und Senf Würzen. Je nach Jahreszeit können Kräuter hinzugefügt werden ( Bärlauch )Nudel:Nudeln in Reichlich Salzwasser kochen nach dem Abschütten mit etwas Oliven Öl übergießen

Pangasius Filet auf Blattspinat mit Tomaten Mozzarella Haube Mit Tagliatelle Frischkäseso - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	75
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	05.04.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	506 (121)
Eiweiß	6,9 g
Kohlenhydrate	1,6 g
Fett	9,6 g

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