Mini-Schoko-Gugelhupf Rezept By Sri_Devi

Mini-Schoko-Gugelhupf Rezept geschrieben von Sri_Devi

Folgendes ist Mini-Schoko-Gugelhupf Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Mini-Schoko-Gugelhupf Rezept

Zutaten für 1 Personen

150 g	Mehl
2 TL (gestrichen)	Backpulver
1 EL, gehäuft	Kakaopulver
100 g	Zucker
1 Päckchen	Vanillinzucker
2 Stk.	Eier
2 EL	Milch
125 g	weiche Butter oder Margarine
50 g	gehackte Zartbitterschokolade

Vorbereitung für Mini-Schoko-Gugelhupf Rezept

1. Für den All-in-Teig Mehl, Kakao- und Backpulver mischen. Eier, Milch, Zucker, Vanillinzucker und Butter dazugeben. Erst auf niedriger, dann auf höchster Stufe mit dem Handrührgerät ca. 2 Minuten zu einem Teig verarbeiten. Zuletzt die gehackte Zartbitterschokolade unterrühren.
2. Den Teig in eine gefettete und gemehlte Gugelhupfform füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (oder 160 Grad Umluft) auf mittlerer Schiene ca. 50 Minuten backen.
3. Den Kuchen nach dem Backen ca. 15 Minuten in der Form auskühlen lassen. Aus der Form stürzen und erkalten lassen. Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben oder mit einer Schokokuvertüre überziehen.

Mini-Schoko-Gugelhupf Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.10.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1310 (313)
Eiweiß	5,4 g
Kohlenhydrate	70,1 g
Fett	0,7 g

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