Café Chocolat - Rezept Gesendet von Ireland76

Café Chocolat - Rezept durch Ireland76

Hier ist es Café Chocolat - Rezept. Dieses Rezept von Ireland76 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Café Chocolat - Rezept

Zutaten für 2 Personen

2 Tassen	heißen Espresso
100 g	dunkle Schokolade
1 Prise	Zimt
2 TL	Rohrohrzucker
100 ml	Schlagsahne

ZUBEREITUNG Café Chocolat - Rezept

1. Die Sahne steif schlagen und beiseite stellen. Die Schokolade grob hacken und mit dem Zucker in einen kleinen Topf geben.
2. Die Mischung bei geringer Hitze und unter Rühren so lange erhitzen bis die Schokolade und der Zucker geschmolzen sind. Den Topf vom Herd nehmen, den Espresso zugeben und die Mischung mit dem Schneebesen kräftig aufschlagen
3. Die Mischung nun in zwei Tassen geben und mit der Sahne dekorieren.Tipp: Wer seinen Kaffee süßer und schneller möchte, der nimmt anstatt der Schokolade 4 EL Nuss-Nougatcreme (kein Erhitzen nötig) und läßt den Rohrohrzucker weg.

Café Chocolat - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	05.10.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1331 (318)
Eiweiß	2,0 g
Kohlenhydrate	20,8 g
Fett	25,5 g

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