Bananen-Stracciatella Kuchen - Rezept By Jacky5017

Bananen-Stracciatella Kuchen - Rezept von Jacky5017

Hier ist es Bananen-Stracciatella Kuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Jacky5017 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Bananen-Stracciatella Kuchen - Rezept

Zutaten für 5 Personen

2	Eier
3	reife Bananen
180 Gramm	Zucker
1	Stracciatella Joghurt z.b. von Optiwell
60 Gramm	Mehl
1 Päckchen	Backpulver
1 TL	Vanillezucker
50 Gramm	Weiße Schokolade

ZUBEREITUNG Bananen-Stracciatella Kuchen - Rezept

1. Den Backofen auf 200° vorheizen und eine Backform fetten.
2. Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren. Dann das Mehl mit dem Backpulver dazu geben und quirlen, sodass ein flüssiger Teig entsteht.
3. Die Bananen in Stücke schneiden, den Joghurt dazu geben und dann das ganze zu einem schönen Mus vermengen. Danach unter den Teig heben. Nun den Teig in eine Backform füllen und ca. 30 Minuten backen.
4. Gut auskühlen lassen! Die weiße Schokolade schmelzen und damit dann den Kuchen verzieren.

Bananen-Stracciatella Kuchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.01.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1599 (382)
Eiweiß	2,5 g
Kohlenhydrate	91,1 g
Fett	0,2 g

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