Spinatauflauf Mit kalter Joghurtsause Rezept Von Einsendungen Mixer

Spinatauflauf Mit kalter Joghurtsause Rezept von Mixer

Hier ist es Spinatauflauf Mit kalter Joghurtsause Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mixer geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Spinatauflauf Mit kalter Joghurtsause Rezept

Zutaten für 4 Personen

450 Gramm	Blattspinat tiefgefroren
300 Gramm	Rinderhack
1 Dose	Geschälte Tomaten
300 Gramm	Kartoffeln
1 Stk.	Zwiebel
100 Gramm	Gouda gerieben
2 Becher	Sahnejoghurt
1 Päckchen	Schnittlauch gefroren
	Knoblauch frisch Menge nach Geschmack
	Salz - Pfeffer

Vorbereitung für Spinatauflauf Mit kalter Joghurtsause Rezept

1. Die Kartoffeln als Pellis kochen. Auskühlen lassen pellen und in Scheiben schneiden. Den Spinat auftauen und gut abtropfen lassen. Die Tomaten zerkleinern und gut abtropfen lassen. Die Zwiebel würfeln anschwitzen das Hackfleisch dazugeben und krümmeling anbraten. Die Kartoffeln, die Tomaten und den Spinat dazugeben. Alles vermischen mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 20 Minuten in der Pfanne schmoren. Die Masse in eine gefettete Auflaufform geben und mit dem Käse bestreuen. Im Ofen bei 200 Grad überbacken bis der Käse Goldbraun ist.
2. Für die Sause :Den Joghurt mit dem Schnittlauch glattrühren. Evtl. etwas Milch dazugeben. Denn Knoblauch pressen dazugeben und mit Salz - Pfeffer abschmecken. Seperat zum Auflauf reichen.

Spinatauflauf Mit kalter Joghurtsause Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.02.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	473 (113)
Eiweiß	8,7 g
Kohlenhydrate	4,3 g
Fett	6,6 g

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