Spinatauflauf Mit kalter Joghurtsause Rezept Von Einsendungen Mixer

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    Hier ist es Spinatauflauf Mit kalter Joghurtsause Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mixer geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spinatauflauf Mit kalter Joghurtsause Rezept


    Spinatauflauf Mit kalter Joghurtsause Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    450 Gramm Blattspinat tiefgefroren
    300 Gramm Rinderhack
    1 Dose Geschälte Tomaten
    300 Gramm Kartoffeln
    1 Stk. Zwiebel
    100 Gramm Gouda gerieben
    2 Becher Sahnejoghurt
    1 Päckchen Schnittlauch gefroren
    Knoblauch frisch Menge nach Geschmack
    Salz - Pfeffer


    Vorbereitung für Spinatauflauf Mit kalter Joghurtsause Rezept


    1. Die Kartoffeln als Pellis kochen. Auskühlen lassen pellen und in Scheiben schneiden. Den Spinat auftauen und gut abtropfen lassen. Die Tomaten zerkleinern und gut abtropfen lassen. Die Zwiebel würfeln anschwitzen das Hackfleisch dazugeben und krümmeling anbraten. Die Kartoffeln, die Tomaten und den Spinat dazugeben. Alles vermischen mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 20 Minuten in der Pfanne schmoren. Die Masse in eine gefettete Auflaufform geben und mit dem Käse bestreuen. Im Ofen bei 200 Grad überbacken bis der Käse Goldbraun ist.
    2. Für die Sause :Den Joghurt mit dem Schnittlauch glattrühren. Evtl. etwas Milch dazugeben. Denn Knoblauch pressen dazugeben und mit Salz - Pfeffer abschmecken. Seperat zum Auflauf reichen.



    Spinatauflauf Mit kalter Joghurtsause Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.02.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 473 (113)
    Eiweiß 8,7 g
    Kohlenhydrate 4,3 g
    Fett 6,6 g


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