Klüten - Rezept By Angelinas

Klüten - Rezept von Angelinas

Folgendes ist Klüten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Angelinas geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Klüten - Rezept

Zutaten für 4 Personen

250 Gramm	Mehl
125 Milliliter	Milch
2	Eier
	etwas Salz, Muskat
für süße Suppen
	etwas Zucker

ZUBEREITUNG Klüten - Rezept

1. Aus den angegebenen Zutaten mit einem Kochlöffel einen Teig schlagen. Mit 2 Teelöffeln Teigklößchen abstechen und in kochendes Salzwasser geben. Garziehen lassen (nicht kochen) und mit einer Schaumkelle herausheben und auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
2. Als Suppeneinlage verwenden.
3. Für die Verwendung von Klüten (kleine Klößchen) in Milchsuppe werden die Klüten gleich mit in der Milch gegart.
4. Aber auch mit Zimtzucker bestreut oder mit Kompott sehr lecker

Klüten - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	25.04.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1025 (245)
Eiweiß	7,8 g
Kohlenhydrate	49,8 g
Fett	1,2 g

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