Hackfleischpfanne mit Glasnudeln - Rezept Eingereicht von scheerco

Hackfleischpfanne mit Glasnudeln - Rezept durch scheerco

Folgendes ist Hackfleischpfanne mit Glasnudeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von scheerco geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Hackfleischpfanne mit Glasnudeln - Rezept

Zutaten für 4 Personen

50 gr.	Glasnudeln
500 gr.	Hackfleisch gemischt
2	Paprikaschoten frisch
2	Zwiebeln
2	Tomaten
	Salz und Pfeffer
	Fett, zum Anbraten
	Curry
	Gewürzmischung (Chinagewürz)
	Knoblauchpulver
	Sojasauce, helle

Vorbereitung für Hackfleischpfanne mit Glasnudeln - Rezept

1. Glasnudeln in einer Schüssel mit kochendem Wasser übergießen und ca.10 Minuten quellen lassen.Gehacktes anbraten, Paprika ( in stücke), Tomaten ( in Scheiben) und Zwiebeln( in ringe) dazugeben. Mit den Gewürzen gut abschmecken. 10 Min. bei Mittelhitze garen. Abgetropfte Glasnudeln mit einer Schere klein schneiden und mit in die Pfanne geben; alles gut miteinander vermischen. Wer möchte kann bei Tisch mit Sambal Olek nachwürzen.Das Gericht kann auch mit Porree, Pilzen, Sojabohnenkeimlingen,Frühlingszwiebeln - je nach eigenem Geschmack- zubereitet werden. Es sind viele Varianten möglich, einfach ausprobieren.

Hackfleischpfanne mit Glasnudeln - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	904 (216)
Eiweiß	17,9 g
Kohlenhydrate	2,1 g
Fett	15,3 g

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