Dips, Crems & Saucen: Quark mit Bärlauch und Meerettich - Rezept von schade5900

Dips, Crems & Saucen: Quark mit Bärlauch und Meerettich - Rezept von schade5900

Hier ist es Dips, Crems & Saucen: Quark mit Bärlauch und Meerettich - Rezept. Dieses Rezept von schade5900 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Dips, Crems & Saucen: Quark mit Bärlauch und Meerettich - Rezept

Zutaten für 1 Personen

250 g	Magerquark
2 Teelöffel	Bärlauchpesto
2 Teelöffel	Meerettich scharf
3 EL	Milch fettarm
	Meersalz jodiert
	Pfeffer bunt aus der Mühle

ZUBEREITUNG Dips, Crems & Saucen: Quark mit Bärlauch und Meerettich - Rezept

1. Den Quark in einer Schale geben, den Bärlauchpesto, ( selbstgemachter ), den Meerettich, die Milch das Salz und den frisch gemahlenem bunten Pfeffer ( Pariserpfeffer) zugeben und alles zusammen mit einer Gabel gut verrühren, so das ein schöner streichfähiger Quark entsteht.Noch einmal abschmecken und notfalls mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
2. Den Quark am besten über nacht im Kühlschrank durchziehen lassen, das die Gewürze richtig zur geltung kommen, sich entfalten können.
3. Der Quark kann vielseitig verwendet werden, zum Frühstück auf's brot oder frischen Semmel,zu Mittag mit einer schönen Pelkartoffel und Leinöl oder auch aufs Brot oder Semmel zum Abendbrot

Dips, Crems & Saucen: Quark mit Bärlauch und Meerettich - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.05.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	330 (79)
Eiweiß	10,6 g
Kohlenhydrate	3,7 g
Fett	2,1 g

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