Frittierte Süßkartoffeln - Rezept Von Einsendungen Kumiko

Frittierte Süßkartoffeln - Rezept durch Kumiko

Folgendes ist Frittierte Süßkartoffeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kumiko geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Frittierte Süßkartoffeln - Rezept

Zutaten für 2 Personen

300 g	Süßkartoffeln
2 EL	Sesam
2 EL	Sojasoße dunkel
1 TL	Chilisoße
1 EL	Honig
	Pflanzenöl zum Frittieren

ZUBEREITUNG Frittierte Süßkartoffeln - Rezept

1. Süßkartoffeln waschen und in 2cm große Würfel schneiden (nicht schälen!) Das Öl in einem Topf erhitzen.
2. Die Süßkartoffelwürfel nach und nach in dem heißen Fett frittieren und anschließend auf Küchenpapier abtropfen laasen. Es ist besser nicht alle Kartoffelstücke auf einmal ins Öl zu geben, da es sonst zu schnell abkühlt und die Süßkartoffeln nicht mehr knusprig werden.
3. Sesam, Sojasauce, Chilisoße und Honig mischen und die noch heißen Süßkartoffeln damit marinieren. Kurz ziehen lassen und servieren.

Frittierte Süßkartoffeln - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	10
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	30.08.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	628 (150)
Eiweiß	5,1 g
Kohlenhydrate	17,5 g
Fett	6,5 g

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