Preiselbeer- Sahnetorte Rezept von orchide

Preiselbeer- Sahnetorte Rezept geschrieben von orchide

Hier ist es Preiselbeer- Sahnetorte Rezept. Dieses einfache Rezept wird von orchide geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Preiselbeer- Sahnetorte Rezept

Zutaten für 12 Personen

125 gr	Butter
150 gr	Zucker
3 Stk.	Eier
200 gr.	Mehl
1 Päckchen	Vanillezucker
1 teel.	Backpulver
1 Stk.	Zitrone abgerieben
800 gr.	Sahne
2 Päckchen	Sahnesteif
1 Glas	Preiselbeeren
50 gr	Schokolade 70% Kakao
60 ml.	Likör oder Rum

ZUBEREITUNG Preiselbeer- Sahnetorte Rezept

1. Butter ,Zucker ,Vanille, Zitrone verrühren,Eier unterschagen. Mehl ,Backpulver und 3 Essl. Sahne unterheben. In eine 28 cm . Form geben und bei175 Grad 30 min. backen.Auskühlen und einmal durchschneiden. 500 gr Sahne mit Sahnesteif schlagen, Preiselbeeren und 1 Essl. Zitronensaft zugeben. Einen Boden auf eine Tortenplatte geben.
2. Mit Likör beträufeln. Die Sahne darauf füllen und den 2. Boden auflegen.300 gr Sahne mit Sahnesteif und etwas Puderzucker steifschlagen ,die Torte mit Rest Likör beträufeln und mit der Sahne rundherum einstreichen, Etwas Sahne zum Verzieren zurückhalten.Schokolade raspeln auf den Kuchen streuen.

Preiselbeer- Sahnetorte Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	26.01.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1310 (313)
Eiweiß	3,8 g
Kohlenhydrate	17,7 g
Fett	25,6 g

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