Zucchini - Ziegenkäse - Schiffchen - Rezept By DeliciousS

Zucchini - Ziegenkäse - Schiffchen - Rezept von DeliciousS

Folgendes ist Zucchini - Ziegenkäse - Schiffchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von DeliciousS geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Zucchini - Ziegenkäse - Schiffchen - Rezept

Zutaten für 2 Personen

2 Stk.	große Zucchini
150 g	Ziegenkäse
80 g	Parmesan
5 Stk.	frische Basilikumblätter

ZUBEREITUNG Zucchini - Ziegenkäse - Schiffchen - Rezept

1. Zuerst die Zucchini gut waschen und trocken tupfen. Im Anschluss die Zucchini zuerst in der Mitte teilen und jeweils beide Teile nochmals zu insgesamt vier einzelnen "Schiffchen" schneiden. Nun entfernt man das "kernige" von der Zucchini und legt das Schiffchen zur Seite.
2. Nun nimmt man den Ziegenkäse, schneidet einzelne 1 cm dicke Scheiben ab und legt diese in die Schiffchen. Im Anschluss streut man den Parmesan darüber und zupft den frischen Basilikum darauf.
3. Nun für etwa 10 Minuten (je nach Grill) grillen und warm servieren :-)

Zucchini - Ziegenkäse - Schiffchen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	27.05.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1352 (323)
Eiweiß	20,9 g
Kohlenhydrate	0,5 g
Fett	26,3 g

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