Chicorèe-Bananen-Salat - Rezept Gesendet von Dietz

Chicorèe-Bananen-Salat - Rezept durch Dietz

Hier ist es Chicorèe-Bananen-Salat - Rezept. Dieses Rezept von Dietz geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Chicorèe-Bananen-Salat - Rezept

Zutaten für 2 Personen

0,5 Stk.	Chicorèe frisch
0,5 Stk.	Orange frisch
1 EL	Erdbeerkonfitüre
1 Stk.	Banane
	Salz
	Pfeffer
1 TL	Honig
0,5 Stk.	Zitrone
	Olivenöl kalt gepresst
2 TL	Erdbeerkonfitüre
4 Stk.	Schokoladenblättchen
	Balsamico
	Zitronenmelisse tiefgefroren

Vorbereitung für Chicorèe-Bananen-Salat - Rezept

1. Chicorèeblätter waschen, das Strunkende entferen und dann in mundgerechte Stücke schneiden. Orangen in feine Spalten filetieren. Die Banane schälen und in Stücke teilen.
2. Aus Salz, Pfeffer, Honig, Zitronensaft, Balsamico und Olivenöl eine Vineaigrette herstellen und über die Früchte geben. Zitronenmelisse untermischen. Etwa 1/2 Stunde ziehen lassen. Auf einem Teller mit der Banane und den restlichen Zutaten anrichten

Chicorèe-Bananen-Salat - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.12.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	615 (147)
Eiweiß	0,2 g
Kohlenhydrate	35,7 g
Fett	0,1 g

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