Walnuss-Brownies Rezept von mam-mam

Walnuss-Brownies Rezept durch mam-mam

Folgendes ist Walnuss-Brownies Rezept. Dieses Rezept von mam-mam geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Walnuss-Brownies Rezept

Zutaten für 5 Personen

100 g	Zartbitter-Kuvertüre
125 g	Butter
125 g	Zucker
2 St.	Eier
100 g	Mehl
0,5 TL	Backpulver
1 Prise	Salz
1 TL	Vanillezucker
150 g	Walnüsse gehackt
100 g	Kuvertüre Vollmilch
12 St.	Walnusshälften für die Deko

Vorbereitung für Walnuss-Brownies Rezept

1. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Schokolade hacken und im heissen Wasserbad schmelzen.
2. Die weiche Butter mit dem Zucker cremig rühren und nach und nach die Eier dazugeben. Die Schokolade unterziehen.
3. Das Mehl mit dem Backpulver, Salz und dem Vanillezucker mischen und unter die Schokoladenmasse rühren.
4. Die gehackten Walnüsse unterheben.
5. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte quadratische Gratinform füllen, glattstreichen und auf der mittleren Schiene ca. 30 Minuten backen.
6. Aus dem Ofen nehmen leicht auskühlen lassen. Den Kuchen behutsam aus der Form nehmen.
7. Die Vollmilch-Kuvertüre hacken und im Wasserbad schmelzen, den Kuchen damit bestreichen.In 12 Stücke schneiden, auf jedes eine Walnusshälfte geben, fertig !!!
8. Viel Spass beim Backen und Guten Appetit !!!

Walnuss-Brownies Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	65
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	17.04.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2143 (512)
Eiweiß	7,9 g
Kohlenhydrate	48,7 g
Fett	31,9 g

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