Walnuss-Brownies Rezept von mam-mam

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    Folgendes ist Walnuss-Brownies Rezept. Dieses Rezept von mam-mam geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Walnuss-Brownies Rezept


    Walnuss-Brownies Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    100 g Zartbitter-Kuvertüre
    125 g Butter
    125 g Zucker
    2 St. Eier
    100 g Mehl
    0,5 TL Backpulver
    1 Prise Salz
    1 TL Vanillezucker
    150 g Walnüsse gehackt
    100 g Kuvertüre Vollmilch
    12 St. Walnusshälften für die Deko


    Vorbereitung für Walnuss-Brownies Rezept


    1. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Schokolade hacken und im heissen Wasserbad schmelzen.
    2. Die weiche Butter mit dem Zucker cremig rühren und nach und nach die Eier dazugeben. Die Schokolade unterziehen.
    3. Das Mehl mit dem Backpulver, Salz und dem Vanillezucker mischen und unter die Schokoladenmasse rühren.
    4. Die gehackten Walnüsse unterheben.
    5. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte quadratische Gratinform füllen, glattstreichen und auf der mittleren Schiene ca. 30 Minuten backen.
    6. Aus dem Ofen nehmen leicht auskühlen lassen. Den Kuchen behutsam aus der Form nehmen.
    7. Die Vollmilch-Kuvertüre hacken und im Wasserbad schmelzen, den Kuchen damit bestreichen.In 12 Stücke schneiden, auf jedes eine Walnusshälfte geben, fertig !!!
    8. Viel Spass beim Backen und Guten Appetit !!!



    Walnuss-Brownies Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.04.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2143 (512)
    Eiweiß 7,9 g
    Kohlenhydrate 48,7 g
    Fett 31,9 g


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