Kleiner Quark - Streuselkuchen - Rezept Von Einsendungen Cookies

Kleiner Quark - Streuselkuchen - Rezept durch Cookies

Folgendes ist Kleiner Quark - Streuselkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Cookies geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Kleiner Quark - Streuselkuchen - Rezept

Zutaten für 4 Personen

125 Gramm	Butter
200 Gramm	Mehl
125 Gramm	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
250 Gramm	Quark
1	Ei
30 Gramm	Zucker
30 Gramm	weiche Butter
1 Päckchen	Vanillezucker
1	Zitrone
0,5 Teelöffel	Citro - Back
1 Prise	Salz
1 Eßlöffel	Milch
2 EL (gestrichen)	Grieß

Vorbereitung für Kleiner Quark - Streuselkuchen - Rezept

1. Die Butter in einem Topf zerlaufen und abkühlen lassen. Mehl, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel mischen, die abgekühlte Butter dazugeben und mit dem Handrührgerät zu Streuseln verarbeiten.
2. Das Ei trennen. Das Eiweiß zu steifen Schnee schlagen. Die Zitrone auspressen.Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz verrühren. Das Eigelb, die Zitronenschale und 3 Eßlöffel Zitronensaft dazugeben, weiterrühren. Quark, Milch und Grieß dazu und unterrühren. Zuletzt das Eiweiß unterheben.
3. Eine kleine Backform ( 18 cm ! ) einfetten. Die eine Hälfte der Streusel in den Boden geben und festdrücken. Die Quarkmasse daraufgeben und obendrauf die andere Hälfte der Streusel.Im Backofen bei 200 Grad ca. 45 Minuten backen.

Kleiner Quark - Streuselkuchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	27.03.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1360 (325)
Eiweiß	7,0 g
Kohlenhydrate	42,4 g
Fett	14,0 g

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