Hundekekse Hundekekse aus Bananen, Leberwurst und Quark - Rezept Von Einsendungen MontysHundekolumne

Hundekekse Hundekekse aus Bananen, Leberwurst und Quark - Rezept durch MontysHundekolumne

Folgendes ist Hundekekse Hundekekse aus Bananen, Leberwurst und Quark - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von MontysHundekolumne geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Hundekekse Hundekekse aus Bananen, Leberwurst und Quark - Rezept

Zutaten für 1 Personen

250 Gramm	Leberwurst einfach
2 Stück	Eier
250 Gramm	Magerquark
2 Stück	Reife Bananen
1 Esslöffel	Petersilie gehackt

Vorbereitung für Hundekekse Hundekekse aus Bananen, Leberwurst und Quark - Rezept

1. Als ersten verquirlt man am besten die Eier und zerdrückt die Bananen darin. Dann Quark und Leberwurst hinzufügen und umrühren bis eine homogene Masse entsteht. Nach Wunsch kann man dem Ganzen noch einen Esslöffel gehackte frische oder notfalls auch tiefgefrorene Petersilie hinzufügen.
2. Anschließend den dickflüssigen Teig auf ein Backbleck gießen und gleichmäßig verteilen. Bei der halben Menge an Zutaten und einem Blech von 23x31cm ist der Teig nicht einmal 5mm dick. Das Ganze kommt dann für ca. 180 Grad etwa 20 Minuten in den Ofen.
3. Danach das Blech kurz rausholen und mit einem Messer oder noch besser mit einem Pizzarad in kleine Häppchen schneiden und weitere 20 Minuten backen. Zum Schluss bei offener Backofentür und ca. 60 Grad Celsius mehrere Stunden trocknen lassen, damit die Hundekekse länger haltbar sind. Danach kann man den großen Keksteig an den eingeschnitten Stellen einfach auseinanderbrechen und in Dosen lagern.

Hundekekse Hundekekse aus Bananen, Leberwurst und Quark - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	150
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.02.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	816 (195)
Eiweiß	12,6 g
Kohlenhydrate	2,1 g
Fett	15,1 g

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