Erdbeer - Sahne - Torte - Rezept Eingereicht von cremschnittchen

Erdbeer - Sahne - Torte - Rezept von cremschnittchen

Folgendes ist Erdbeer - Sahne - Torte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von cremschnittchen geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Erdbeer - Sahne - Torte - Rezept

Zutaten für 1 Personen

	für den Biskuitboden
	*********************
6	Eier
6 EL	Puderzucker
1 Päckchen	Vanillezucker
6 EL	Mehl
1 Päckchen	Backpulver
	*****************************
500 g	Erdbeeren
	*****************************
800 ml	Sahne
4 Päckchen	Sahnefest
8 Blatt	Gelatine

ZUBEREITUNG Erdbeer - Sahne - Torte - Rezept

1. Eier, Puderzucker und Vanillezucker schaumig rühren ( ca. 10 Minuten)
2. Mehl und Backpulver sieben und langsam unterheben, in gefettete und mehlierte Springform geben und bei 180° 30 - 35 Minuten backen,nach dem Backen auskühlen lassen und in drei Teile schneiden
3. Erdbeeren putzen und in kleine Stücke schneidenein Drittel Erdbeeren auf Seite legen, für Deko
4. Gelatine nach Anweisung einweichen und auflösen,
5. Erdbeeren mit Mixstab pürieren und langsam in die Gelatine rühren, leicht gelieren lassen,in der zwischenzeit die Sahne mit Sahnefest aufschlageb, dann die Erdbeeren langsam unterheben,
6. den unteren Kuchenboden auf eine Kuchenplatte mit Tortenring trapieren und ein Drittel der Erdbeermasse auf dem Boden verteilen,beim 2. und 3. Boden das Gleiche,mit Erdbeeren garnieren und im Kühlschrank ca. 3 Stunden gelieren lassen

Erdbeer - Sahne - Torte - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	25.05.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	996 (238)
Eiweiß	6,2 g
Kohlenhydrate	19,2 g
Fett	15,1 g

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