Hessisches Leibgericht Rezept Gesendet von Cookies

Hessisches Leibgericht Rezept geschrieben von Cookies

Hier ist es Hessisches Leibgericht Rezept. Dieses Rezept von Cookies geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Hessisches Leibgericht Rezept

Zutaten für 8 Personen

2 Kilogramm	ausgelösten Kaßler
3 Stück	Zwiebeln
1 Dose	Spargelabschnitte
1 Dose	Champignons
1 Becher	Schmand
1 Becher	saure Sahne
1 Becher	Schlagsahne
	Ketchup
2 Teelöffel	Fondor
	geriebener Käse
	Kräuterbutter

Vorbereitung für Hessisches Leibgericht Rezept

1. Kaßler im Ganzen anbraten, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln in Ringe schneiden, anbräunen und abkühlen.Fettpfanne mit Kräuterbutter bestreichen und Kaßlerscheiben darauflegen.Zwiebelringe, Spargelabschnitte und Champignons auf dem Fleisch verteilen.
2. Schmand, saure Sahne, etwas Ketchup und Fondor verrühren und über das Ganze verstreichen. Schlagsahne schlagen und obendrauf verteilen und zum Schluß geriebenen Käse darüber streuen. Bei 170 Grad ca.1/2 Stunde backen, bis Käse hellbraun ist.

Hessisches Leibgericht Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.12.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	908 (217)
Eiweiß	8,7 g
Kohlenhydrate	6,9 g
Fett	17,3 g

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