Grill am Samstag - Rezept By renner56

Grill am Samstag - Rezept durch renner56

Hier ist es Grill am Samstag - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von renner56 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Grill am Samstag - Rezept

Zutaten für 2 Personen

100 gr	Kaninchenleberli
1 Stk	Kalbskotlett
1 Stk	Schweinskotlett vom Hals
250 gr	Rösti
6 Scheiben	Zuchetti
1 Stk	Gurke
3 Stk	Tomaten
1 Stk	Endiviensalat
1 Stk	Chiccoreesalat
	Petersilie, Basilikum, Oregano und Gewürze

Vorbereitung für Grill am Samstag - Rezept

1. Kaninchenleberli gut würzen und zusammen mit Knoblauch und Zwiebeln fein gehackt auf dem Speckstein braten, mit Tomaten und Petersilie garnierenFleisch mit Zitronenpfeffer und Salz würzen, im Smooky-Grill indirekt grillierengekochte Kartoffeln schälen, raffeln und in der Bratpfanne zubereiten, mit Salz würzenZuchettischeiben mit Öl einpinseln, mit Basilikum und Oregano belegen und mit Salz/Pfeffer würzen. Die Scheiben auf dem Speckstein bratenMischsalat Gurken, Tomaten und Endivien/Chiccoree zubereiten

Grill am Samstag - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	12.09.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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