Oma's Eierscheke - Rezept By galioto

Oma's Eierscheke - Rezept durch galioto

Hier ist es Oma's Eierscheke - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von galioto geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.

Oma's Eierscheke - Rezept

Zutaten für 10 Personen

Boden
300 gr.	Mehl
150 gr.	Zucker
125 gr.	Butter
2	Eier
1 Päckchen	Backpulver
etwas	Zitronensaft
Belag
700 gr.	Quark
125 gr.	Zucker
2	Eier
500 ml	Milch
1 Päckchen	Vanillepudding
Decke
5	Eier
150 gr.	Zucker

Vorbereitung für Oma's Eierscheke - Rezept

1. Boden; Alle Zutaten zu einen Teig verarbeiten und auf das gefettete Blech geben fùr 15min bei 180-200 Grad in den ofen geben
2. Belag; mit dem 1/2 l Milch den Pudding vorher kochen und abkùhlen lassen - dann die restlichen Zutaten des Belags unterheben und auf den Boden gebenfùr weitere 15 min in den Ofen
3. Decke; aus den 5 Eiweis Eischnee schlagen, wenn er festgenug ist sehr vorsichtig das Eigelb und denZucker unterrùhren - und sofort auf den Belag gebenfùr weitere 15 min in den Ofen bis er goldbraun ist
4. Wenn Ihr es fruchtiger mògt kònnt Ihr auch Obst zwischen Belag und Decke geben.

Oma's Eierscheke - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	0
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	18.07.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	908 (217)
Eiweiß	6,9 g
Kohlenhydrate	33,9 g
Fett	5,6 g

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