Halva (Mehlhalva) - Rezept By Djogo

Halva (Mehlhalva) - Rezept von Djogo

Folgendes ist Halva (Mehlhalva) - Rezept. Dieses Rezept von Djogo geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Halva (Mehlhalva) - Rezept

Zutaten für 5 Personen

2 Gläser	Mehl
3 Gläser	Wasser
2,5 Gläser	Zucker
125 gr.	Butter oder Magarine
1 TL	Pinienkerne

ZUBEREITUNG Halva (Mehlhalva) - Rezept

1. Mehl und Pinienkerne in einem Topf geben, bei schwacher Hitze unter ständigem rühren rösten (Bis die Pinienkerne goldgelb sind, ca. 25-30min. In der Zeit aus dem Wasser, Zucker und Butter ein Sirup kochen. Das Sirup langsam zu den goldgelben "Pinienkernbrei" zufügen. Diesen Brei stetig rühren und ca. 5-10min köcheln lassen. Topf von der Herdplatte nehmen und soforf löffelweise kleine Portionen auf einen Teller geben. (Den Löffel in Wasser tauchen, damit er nicht klebt!)

Halva (Mehlhalva) - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	09.01.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	242 (58)
Eiweiß	2,4 g
Kohlenhydrate	0,7 g
Fett	5,1 g

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