Türkische Pizza - Rezept By Baerli78

Türkische Pizza - Rezept von Baerli78

Folgendes ist Türkische Pizza - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Baerli78 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Türkische Pizza - Rezept

Zutaten für 4 Personen

Teig:
1 Päckchen	Hefe
1 Liter	Wasser
1 Stk.	Ei
2 Eßl	Naturjoghurt 1,5 %
2 Teelöffel	Salz
1,5 Kilogramm	Mehl
Hackfleischmasse:
3 Stück	Zwiebeln
2 Pack	Hackfleisch Rind
1 Stück	rote Paprika
1 Bund	Petersilie
1 Dose	Tomaten fein gehackt
2 Eßl	Rama
1 Teelöffel	Pfeffer
1 Teelöffel	Paprika edelsüß
2,5 Teelöffel	Salz
0,5 Tube	Tomatenmark

ZUBEREITUNG Türkische Pizza - Rezept

1. Teig:
2. Hefe und warmes Wasser zusammenrühren und Rest hinzufügen und alles zu einem weichen, geschmeidigen Teig kneten. Und zugedeckt stehen lassen.In der Zwischenzeit die Hackfleischmasse zubereiten
3. Hackfleischmasse:
4. Zwiebeln in kleine Würfel schneiden
5. Die rote Paprika in kleine Würfel schneiden,
6. Petersilie klein schneiden
7. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut durchkneten
8. Den Teig in keine Bällchen formen und mit dem Nudelholz in dünne Scheiben rollen
9. mit der Hackfleischmasse großzügig bestreichen und zu kleine Schiffchen bauen
10. Schiffchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.Und mit Eigelb/Milchgemisch bestreichenBei 180 Grad Umluft ca. 45 Minuten backen
11. Die heissen Pizzas dünn mit Rama bestreichenDer Teig ergibt etwa 30 Stk

Türkische Pizza - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	22.08.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	845 (202)
Eiweiß	6,1 g
Kohlenhydrate	42,3 g
Fett	0,6 g

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