Partysuppe mit Rinderhackfleisch und Zwiebel gewürfelt - Rezept By vinogrosso

Partysuppe mit Rinderhackfleisch und Zwiebel gewürfelt - Rezept durch vinogrosso

Folgendes ist Partysuppe mit Rinderhackfleisch und Zwiebel gewürfelt - Rezept. Dieses Rezept von vinogrosso geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Partysuppe mit Rinderhackfleisch und Zwiebel gewürfelt - Rezept

Zutaten für 8 Personen

800 g	Rinderhackfleisch
1 große	Zwiebel gewürfelt
2 große	Dosen Tomaten Konserve geschält
8 Stangen	Porree
1 großes	Glas Champignons in Scheiben
1 Liter	Gemüsebrühe
	Olivenöl
	Salz,Pfeffer, Paprika
1 Päckchen	8 Kräuter oder frische Kräuter nach Geschmack
200 g	Sahneschmelzkäse
1 Becher	Sahne

ZUBEREITUNG Partysuppe mit Rinderhackfleisch und Zwiebel gewürfelt - Rezept

1. Rinderhackfleisch und Zwiebel krümelig mit Olivenöl anbraten.In einen großen Topf geben .Dazu die kleingeschnittenen Tomaten und auch den Saft.
2. Porree in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anschmoren, zusammen mit den Champignons , der Gemüsebrühe und den Kräutern in den Hachfleischtopf geben.Mit Salz, Pfeffer, Paprika abschmecken und ca.20 min köcheln lassen.
3. Herd runterschalten und in der Suppe den Käse schmelzen, die Sahne zugeben.Alles gut verrühren. Nochmal abschmecken, fertig.

Partysuppe mit Rinderhackfleisch und Zwiebel gewürfelt - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.12.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	514 (123)
Eiweiß	9,6 g
Kohlenhydrate	0,5 g
Fett	9,2 g

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