kleine Zucchini Pfannkuchen - Rezept von Muckisale

kleine Zucchini Pfannkuchen - Rezept geschrieben von Muckisale

Folgendes ist kleine Zucchini Pfannkuchen - Rezept. Dieses Rezept von Muckisale geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

kleine Zucchini Pfannkuchen - Rezept

Zutaten für 2 Personen

250 Gramm	Zucchini
1	Ei
3 El	Mehl
	Salz, Pfeffer

ZUBEREITUNG kleine Zucchini Pfannkuchen - Rezept

1. Die Zucchini waschen grob reiben und salzen. 15 Minuten stehen lassen. Dannach das enstande Wasser abgießen. Eie und Mehl unterrühren. Die Masse mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne etwas Ölivenöl erhitzen und immer einen Eßlöffel von der Masse hineingeben und flach streichen. Auf jeder Seite ca. 2 Minuten goldbraun backen.

kleine Zucchini Pfannkuchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	31.10.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	372 (89)
Eiweiß	2,7 g
Kohlenhydrate	18,4 g
Fett	0,4 g

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