Waldmeistersirup Als Getränkesirup oder zum Aromatisieren - Rezept von Angelinas

Waldmeistersirup Als Getränkesirup oder zum Aromatisieren - Rezept geschrieben von Angelinas

Hier ist es Waldmeistersirup Als Getränkesirup oder zum Aromatisieren - Rezept. Dieses Rezept von Angelinas geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Waldmeistersirup Als Getränkesirup oder zum Aromatisieren - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 Liter	Wasser
1 Kilogramm	Zucker
1	Zitronen unbehandelt
1 Bund	Waldmeister welk oder getrocknet
	(evtl. grüne Lebensmittelfarbe)

ZUBEREITUNG Waldmeistersirup Als Getränkesirup oder zum Aromatisieren - Rezept

1. 1kg Zucker, 1Ltr. Wasser, 20g Zitronensäure zusammen aufkochen und abkühlen lassen.
2. 1 Zitrone in Scheiben schneiden, mit 1 Bd. Waldmeister(frisch aber welk oder getr.) in einen ausreichend großen Behälter geben .Die abgekühlte Zuckerwasser- Mischung dazugeben und alles zusammen 3 Tage ziehen lassen. Zwischendurch gut durchrühren
3. Den fertigen Sirup durch ein sehr feines Sieb geben, kurz erhitzen, in saubere Flaschen füllen und sofort verschließen.Mit Wasser, Selter oder Sekt eine leckere Erfrischung, aber auch für Desserts und Süßspeisen sowie Torten zum Aromatisieren.

Waldmeistersirup Als Getränkesirup oder zum Aromatisieren - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	25
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.05.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	849 (203)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	49,9 g
Fett	-

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