Rumpsteak mit Gemüse überbacken - Rezept Durch irsima60

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    Folgendes ist Rumpsteak mit Gemüse überbacken - Rezept. Dieses Rezept von irsima60 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rumpsteak mit Gemüse überbacken - Rezept


    Rumpsteak mit Gemüse überbacken - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    1 Rumpsteak
    Gemüsesoße siehe mein KB
    Parmesan nach Geschmack
    Salz, Pfeffer
    Wok Oel zum Braten


    ZUBEREITUNG Rumpsteak mit Gemüse überbacken - Rezept


    1. da meine gemüsesoße zu reichlich war für zwei personen, blieb leider einiges über...was tun damit?...im gefrierschrank fand sich noch ein steak - eim kotelett wär mir lieber gewesen - aber steak geht auch.
    2. das aufgetaute steak waschen, klopfen und pfeffern.
    3. eine grillpfanne mit oel auspinseln und das steak darin von beiden seite scharf anbraten....salzen.....nebenan die gemüsesoße erwärmen.
    4. in eine gefettete auflaufform füllen....soße draufgeben...die reste mit in die form füllen und parmesan überstreuen.
    5. im vorgeheizten ofen umluft 200° mittlere schiene ca 10 min. überbacken.
    6. mein steak war innen schön rosa so wie ich es gerne mag....dazu gab es kartoffelbrei....es war sehr lecker.



    Rumpsteak mit Gemüse überbacken - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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