Polenta-Pizza Rezept By mira

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    Hier ist es Polenta-Pizza Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mira geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Polenta-Pizza Rezept


    Polenta-Pizza Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 l Gemüsebrühe
    1 TL Salz
    220 g Polenta Grieß
    ------------------
    4 EL Tomatenmark
    2 Knoblauchzehen gehackt
    1 EL Kräuter der Provence
    Pfeffer aus der Mühle schwarz
    Salz
    Zucker
    -------------
    1 gelbe Paprika
    2 Zwiebeln
    Tomaten
    3 EL Sesam
    100 g Käse gerieben


    ZUBEREITUNG Polenta-Pizza Rezept


    1. Die Brühe mit dem Salz zu kochen bringen, Polenta einrühren und auf kleiner Stufe unter rühren ausquellen lassen. Gleichmäsig auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech streichen.
    2. Tomatenmark mit 75 ml Wasser; Salz, Pfeffer, Zucker, Knoblauch und Kräuter der Provence verrrühren. Auf die Polenta streichen.
    3. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden, Paprika putzen, waschen, in Streifen schneiden. Zwiebeln pellen hablieren und ebenfalls in Streifen schneiden.
    4. Pizza mit Tomaten, Paprika und Zwiebelstreifen belegen. Mit Sesam und Käse bestreuen.
    5. Im vorgeheiztem Ofen bei 220°C ca. 15-20 in backen.



    Polenta-Pizza Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.06.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 380 (91)
    Eiweiß 3,1 g
    Kohlenhydrate 3,4 g
    Fett 7,3 g


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