Melonensalat mit Netzmelone und Himbeeren - Rezept durch loewe_bs
Hier ist es Melonensalat mit Netzmelone und Himbeeren - Rezept. Dieses Rezept von loewe_bs geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Melonensalat mit Netzmelone und Himbeeren - Rezept
Zutaten für 2 Personen
1 | Netzmelone |
Himbeeren | |
3 Esslöffel | Ahornsirup |
1 Esslöffel | Zitronensaft |
2 Esslöffel | Rum |
Minze zum Garnieren |
Vorbereitung für Melonensalat mit Netzmelone und Himbeeren - Rezept
- Melone halbieren, Kerngehäuse entfernen. Mit einem Kugelausstecher Fruchtfleisch ausstechen und in eine Schüssel geben. Mit den anderen Zutaten vermischen und kurz marinieren.
- Den Salat in die ausgehölte Melonenschale füllen und kalt mit Minze servieren.
- Statt Himbeeren kann man auch Erdbeeren, im Winter Granatapfelkerne und Basilikum eine schöne Ergänzung.
Melonensalat mit Netzmelone und Himbeeren - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 30.03.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1021 (244) |
Eiweiß | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 40,1 g |
Fett | 0,1 g |
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