Thunfischsteak mit Buttergemüse und Petersilienkartoffeln - Rezept By sauerpower

Thunfischsteak mit Buttergemüse und Petersilienkartoffeln - Rezept durch sauerpower

Hier ist es Thunfischsteak mit Buttergemüse und Petersilienkartoffeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von sauerpower geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Thunfischsteak mit Buttergemüse und Petersilienkartoffeln - Rezept

Zutaten für 2 Personen

2	Thunfisch frisch Fischzuschnitt
1 Päckchen	Buttergemüse TK
4	Kartoffel ungeschält frisch
1	Zitrone frisch
2	Erdbeere frisch
	Schnittlauch frisch
	Petersilie gehackt
	Pimpinelle frisch
2 EL	Öl
	Salz
	Pfeffer aus der Mühle
2	Boretschblüten

ZUBEREITUNG Thunfischsteak mit Buttergemüse und Petersilienkartoffeln - Rezept

1. Kartoffeln in Wasser ungeschält garen. Thunfischsteaks mit Küchenpapier gut trockentupfen und in einer Pfanne mit heissem Öl von beiden Seiten braten jetzt mit Salz und Pfeffer würzen.Buttergemüse in einer Pfanne mit etwas Wasser dünsten. Erdbeeren in Scheiben schneiden und mitSchnittlauchstielen wie eine Blume anrichten.
2. Steak, Buttergemüse und gepellte Kartoffeln auf dem Teller anrichten. Zitronenscheibe einschneiden und auf dem Fisch anrichten mit Pimpinelle und Boretschblüte garnieren. Kartoffeln mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.

Thunfischsteak mit Buttergemüse und Petersilienkartoffeln - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	24.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1850 (442)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	50,0 g

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