Selbst-gesuchtes Sonntags-Dessert ... - Rezept von mimi

Selbst-gesuchtes Sonntags-Dessert ... - Rezept von mimi

Hier ist es Selbst-gesuchtes Sonntags-Dessert ... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Selbst-gesuchtes Sonntags-Dessert ... - Rezept

Zutaten für 4 Personen

400 g	Brombeeren aus dem Wald
3 Esslöffel	Zucker
100 ml	Sahne flüssig
4 kl. Portionen	Eiscreme nach Wahl
	hier: Créme Brûlée Zitronengras Eiscreation

Vorbereitung für Selbst-gesuchtes Sonntags-Dessert ... - Rezept

1. Die Brombeeren in kaltem Wasser durchspülen und abgetropft in einer Schüssel mit dem Zuckervermischt durchziehen lassen. Ein paar ungezuckerte Früchte zum späteren Garnieren beiseitelegen.
2. Kurz vor dem Servieren die flüssige Sahne unterheben, in Dessert-Schälchen verteilen und jede Portion mit zwei Eis-Kugeln und den ungezuckerten Brombeeren als Garnitur servieren.
3. Und weil man nicht alle Tage so ein selbst-gesuchtes feines Dessert haben kann, haben wir es als"seltene Kostbarkeit" genossen.
4. Daheim hätte ich wohl feine Glasschalen zum Servieren genommen, aber wir sind auf Camping-Tour unterwegs ... da tut´s auch das "bruchsichere" Porzellan **schmunzel**

Selbst-gesuchtes Sonntags-Dessert ... - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	12.08.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1649 (394)
Eiweiß	1,2 g
Kohlenhydrate	46,2 g
Fett	22,9 g

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