Garnelen-Spieß auf Ananas-Kraut-Salat - Rezept Eingereicht von Backfee1961

Garnelen-Spieß auf Ananas-Kraut-Salat - Rezept durch Backfee1961

Folgendes ist Garnelen-Spieß auf Ananas-Kraut-Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Backfee1961 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Garnelen-Spieß auf Ananas-Kraut-Salat - Rezept

Zutaten für 4 Personen

500 gr.	Garnelen-Spieße TK
500 gr.	Sauerkraut - Dose
0,5 frische	Ananas
2 EL	Öl
1 EL	Zitronensaft
150 gr.	Zucker
100 gr.	Sahne
3 EL	Schnittlauch
	Salz, Pfeffer

ZUBEREITUNG Garnelen-Spieß auf Ananas-Kraut-Salat - Rezept

1. .....man kann auch 1 kleine Dose Ananas-Stücke ( abgetropft ) nehmen, dann allerdings den Zucker weglassen........
2. Garnelen Spieße auftauen, salzen und pfeffern, heiß grillen. Für den Salat Ananas in Würfel schneiden und mit dem abgetropften Sauerkraut mischen. Öl, Zitronensaft und Zucker vermischen, Sahne hinzugeben und alles mischen. Dann den Schnittlauch hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat gießen.

Garnelen-Spieß auf Ananas-Kraut-Salat - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	25
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.07.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1448 (346)
Eiweiß	1,3 g
Kohlenhydrate	38,8 g
Fett	20,6 g

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