CHILIPUTE MIT KOKOSREIS Rezept Von Einsendungen archi1

CHILIPUTE MIT KOKOSREIS Rezept von archi1

Hier ist es CHILIPUTE MIT KOKOSREIS Rezept. Dieses einfache Rezept wird von archi1 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

CHILIPUTE MIT KOKOSREIS Rezept

Zutaten für 4 Personen

	Olivenöl
1 Stk.	Zwiebel
3 Stk.	Knoblauchzehe
1 TL	Ingwer gerieben
200 g	Reis
0,5 TL	Kurkuma
	Salz
1 Dose	Kokosmilch
300 ml	Wasser
	Basilikum
	Chili
	Koriander
3 EL	Erdnussöl
50 g	Erdnüsse geröstet
400 g	Putenbrust
2 EL	Sojasauce

Vorbereitung für CHILIPUTE MIT KOKOSREIS Rezept

1. Fleisch in Würfel oder Streifen schneiden mit dem geschnittenen Koriander, Ingwer, Sojasauce und 150ml Kokosmilch sowie den Chilis marinieren. Gehackten Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl anschwitzen Reis zugeben mit Salz, Curcuma sowie restlicher Kokosmilch und 300ml Wasser kochen.
2. In der Zwischenzeit das Fleisch anbraten, zum gekochten Reis hin zu fügen gehackte Erdnüsse unterrühren servieren.

CHILIPUTE MIT KOKOSREIS Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	50
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	26.08.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	845 (202)
Eiweiß	12,0 g
Kohlenhydrate	15,8 g
Fett	10,1 g

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