Spaghetti Carbonara - Rezept Von Einsendungen Mutschli

Spaghetti Carbonara - Rezept geschrieben von Mutschli

Hier ist es Spaghetti Carbonara - Rezept. Dieses Rezept von Mutschli geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Spaghetti Carbonara - Rezept

Zutaten für 4 Personen

400 gr.	Spaghetti
200 gr	Schinken
4	Eigelb
50 gr.	weiche Butter
80 gr.	geriebener Käse
Pfeffer

Vorbereitung für Spaghetti Carbonara - Rezept

1. Pasta im Salzwasser bissfest kochen. Den Schinken in Würfel schneiden und anbraten. Die Eigelbe in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer verquirlen. Die weiche Butter schaumig rühren und unterheben. Die Schinkenwürfel und den Käse mischen. Teigwaren und die Eigelbe dazu. Alles mischen und sofort servieren.

Spaghetti Carbonara - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	22.11.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1515 (362)
Eiweiß	13,3 g
Kohlenhydrate	69,9 g
Fett	2,8 g

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