Schaschlik von der Ente - Rezept durch Schmeckt nicht gibt's nicht
Hier ist es Schaschlik von der Ente - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Schaschlik von der Ente - Rezept
Zutaten für 8 Personen
600 g | Entenbrust |
Gewürz-Mischungen 5 Gewürze | |
2 | Gemüsepaprika gelb frisch |
1 | Zwiebel groß |
6 EL | Sonnenblumenöl |
Salz | |
Pfeffer | |
1 | Pfirsich |
Vorbereitung für Schaschlik von der Ente - Rezept
- Entenbrüste häuten und in 2 cm große Stücke schneiden. Das Fleisch rundherum mit dem 5-Gewürze-Pulver bestäuben, salzen, pfeffern und beiseite stellen.
- Paprika in 2 cm große Stücke schneiden. Die Zwiebel vierteln und in Häute teilen. Den Pfirsich häuten und in kleine Würfel schneiden.
- Entenbrust, Paprika, Pfirsich und Zwiebeln abwechselnd auf Holzspieße stecken, salzen und leicht ölen. Dann die Spieße rundherum 3 bis 4 Minuten grillen.
Schaschlik von der Ente - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.03.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1494 (357) |
Eiweiß | 14,5 g |
Kohlenhydrate | - |
Fett | 33,8 g |
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