Rosenkuchen Quark - Ölteig - Kuchen - Rezept Eingereicht von 1957Kaffeetane

Rosenkuchen Quark - Ölteig - Kuchen - Rezept von 1957Kaffeetane

Folgendes ist Rosenkuchen Quark - Ölteig - Kuchen - Rezept. Dieses Rezept von 1957Kaffeetane geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Rosenkuchen Quark - Ölteig - Kuchen - Rezept

Zutaten für 12 Personen

125 Gramm	Schwartau Rum - Rosinen
75 Gramm	Korinthen
100 Gramm	abgezogene,gehackte Mandeln
50 Gramm	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
75 Gramm	weiche Butter oder Margarine zum bestreichen
	Quark - Ölteig Nr. 2
200 Gramm	Quark Magerstufe
6 Esslöffel	Milch
1 Stück	Ei
8 Esslöffel	Speiseöl
100 Gramm	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
1 Prise	Salz
400 Gramm	Mehl
1 Päckchen	und 2 gestrichene Teel . Backpulver

Vorbereitung für Rosenkuchen Quark - Ölteig - Kuchen - Rezept

1. Quark - Ölteig :Den Quark mit Milch , Öl , Zucker ,Vanillin - Zucker und Salz verrühren . Danach gut die Hälfte des mit Backpulver gemichten und gesiebten Mehls eßlöffelweise dazugeben .den Rest des Mehls darunter kneten .
2. Den Teig zu einem Rechteck in der Größe von 50 X 40 cm ausrollen , mit den Fett bestreichen , die Füllung gleichmäßig darauf verteilen und den Teig von der längeren Seite her aufrollen .Die Rolle in 15 Stücke schneiden , diese in eine gefettete Spingform (Durchmesser etwa 26 cm )setzen und mit Dosenmilch bestreichen .
3. Füllung : Rum - Rosinen , Korinthen , abgezogene, gehackte Manteln , Zucker und 1 Päckchen Vanille - Zucker . Alles zusammen mengen und auf den Teig geben .
4. Und das ganze dann im Backofen für ca. 40 - 55 Minuten bei 175 - 200 °C backen .
5. Hierbei habe ich eine andere Füllung gemacht . Z B mit Mohn Und Nüssen schmeckt auch sehr gut und kommt überall an .Wünsche Euch allen einen guten Appetit !!!!

Rosenkuchen Quark - Ölteig - Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	31.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1490 (356)
Eiweiß	6,2 g
Kohlenhydrate	43,6 g
Fett	17,3 g

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