Mettbrötchen überbacken - Rezept Gesendet von eule1997

Mettbrötchen überbacken - Rezept geschrieben von eule1997

Hier ist es Mettbrötchen überbacken - Rezept. Dieses Rezept von eule1997 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Mettbrötchen überbacken - Rezept

Zutaten für 4 Personen

4	Brötchen..... ich hab dieses Mal Aufbackbrötchen genommen...
2	rote Zwiebeln
400 g	Mett
1 Bund	Schnittlauch
1	Ei
150 g	Gouda gewürfelt
	Salz... Pfeffer und Paprika edelsüß
1 EL	Öl

ZUBEREITUNG Mettbrötchen überbacken - Rezept

1. Die Brötchen halbieren und auf ein Backblech geben....
2. Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfelchen hacken..... in einem EL Öl in einer Pfanne glasig dünsten....
3. Das Mett dazugeben und mitbraten.... nun noch mit Pfeffer, Salz und Paprika abschmecken....
4. Den Schnittlauch kleinhacken und mit dem Ei unter die Hackmasse mischen.
5. Nun die Mettmasse gleichmäßig auf die Brötchenhälften verteilen....
6. Den gewürfelten Käse auf die Brötchen verteilen... etwas Schnittlauch noch darüberstreuen.... und bei 220 ° Umluft in den Backofen..... bis der Käse schön zerlaufen ist... fertig..... noch warm genießen..........!!!!!!!!!!!!!!!!!! GUTEN APPETIT!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Mettbrötchen überbacken - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.03.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1465 (350)
Eiweiß	10,8 g
Kohlenhydrate	0,3 g
Fett	34,5 g

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