Apfel - Birnen - Kompott - Rezept Von Einsendungen Binesumm84

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    Folgendes ist Apfel - Birnen - Kompott - Rezept. Dieses Rezept von Binesumm84 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Apfel - Birnen - Kompott - Rezept


    Apfel - Birnen - Kompott - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 kg Äpfel
    2 grosse Birnen
    2 Tl Vanillezucker
    1 Msp Zimt
    Zitronensaft
    0,5 Vanilleschote


    Vorbereitung für Apfel - Birnen - Kompott - Rezept


    1. Äpfel und Birnen schälen, entkernen und in würfel schneiden.
    2. In einen Topf geben. Soviel wasser dazu das grade der Boden bedeckt ist und langsam köcheln lassen bis die Stücke schön weich sind.
    3. Vanilleschote auskratzen und in das Kompott geben. Schote ruhig mit reinwerfen. Zitronensaft nach Geschmack, Zucker und Zimt dazugeben und noch 10min. köcheln.
    4. Dann mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken.
    5. Noch heiss in Twist Off Gläser füllen und Deckel sofort schliessen. Aufpassen das der Rand vorm schliessen sauber ist.
    6. Abgekühlte Gläser im Kühlschrank aufbewahren. Die sind ca. 1-2 Monate haltbar.
    7. Passt zu Pfannkuchen, Milchreis, Eis oder einfach so.
    8. Vanilleschote vorm stampfen bitte rausfischen ;-) .



    Apfel - Birnen - Kompott - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.10.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 272 (65)
    Eiweiß 0,3 g
    Kohlenhydrate 15,3 g
    Fett 0,1 g


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