Kuchen: Aprikosen-Pfirsichkuchen - Rezept von Karintongers

Kuchen: Aprikosen-Pfirsichkuchen - Rezept durch Karintongers

Folgendes ist Kuchen: Aprikosen-Pfirsichkuchen - Rezept. Dieses Rezept von Karintongers geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Kuchen: Aprikosen-Pfirsichkuchen - Rezept

Zutaten für 8 Personen

	Teig:
250 g	Mehl
125 g	Zucker
150 g	Butter
1	Ei
	Außerdem 1 Dose Pfirsiche und Aprikosen
1 Päck.	Vanillepudding
	Guß:
3	Eier getrennt
90 g	Zucker
1 Becher	Saure Sahne

Vorbereitung für Kuchen: Aprikosen-Pfirsichkuchen - Rezept

1. Zutaten für Teig verrühren und in eine gef.Springform geben,Früchte drauf.1/2 Liter Fruchtsaft mit dem Puddingpulver anrührenund aufkochen.Heiß über den Teig mit Früchten geben.Dann 35-40min bei175°C backen.
2. Für den Guß 3 Eigelb mit Zucker schaumig rühren,Saure Sahne dazu,Eiweiß steif schlagen und unterheben.Auf den vorgebackenen Kuchen geben und noch mal 15min. nachbacken.In der Form erkalten lassen.

Kuchen: Aprikosen-Pfirsichkuchen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.03.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1896 (453)
Eiweiß	4,2 g
Kohlenhydrate	62,5 g
Fett	20,6 g

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