Belämmert in Leipzig - Lammkoteletts in Rotweinjus mit Leipziger Allerlei - Rezept Gesendet von Das perfekte Dinner

Belämmert in Leipzig - Lammkoteletts in Rotweinjus mit Leipziger Allerlei - Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner

Hier ist es Belämmert in Leipzig - Lammkoteletts in Rotweinjus mit Leipziger Allerlei - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Belämmert in Leipzig - Lammkoteletts in Rotweinjus mit Leipziger Allerlei - Rezept

Zutaten für 5 Personen

1 Stk.	Romanesco
250 g	Zuckerschoten
6 Stk.	Möhren
1 Stk.	Zucchini
250 g	Flußkrebsschwänze
10 g	Krebsbutter
50 g	Sellerie frisch
15 Stk.	Lamm Kotelett
6 Stk.	Kartoffeln groß
1 Stk.	Zwiebel groß
	Lammfond
	Salz und Pfeffer

ZUBEREITUNG Belämmert in Leipzig - Lammkoteletts in Rotweinjus mit Leipziger Allerlei - Rezept

1. Das Gemüse blanchieren und in eine Pfanne geben. Dann Zwiebeln und Zucchini in die Pfanne geben und leicht anbraten.
2. Auf dem Teller servieren und die in Krebsbutter leicht angeschwenkten Krebsschwänze darüber geben.
3. Das Lamm von der Silberhaut befreien und 8 min mit Pfeffer und Salz gewürzt in der Pfanne scharf anbraten. Die Kartoffeln und die Kochzwiebel geschichtet in einem Bräter für 60 Minuten bei 180 Grad garen lassen.
4. Auf dem Teller anrichten und etwas Jus über das Lamm geben.

Belämmert in Leipzig - Lammkoteletts in Rotweinjus mit Leipziger Allerlei - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	120
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	31.03.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	263 (63)
Eiweiß	7,8 g
Kohlenhydrate	4,1 g
Fett	1,6 g

Das war Belämmert in Leipzig - Lammkoteletts in Rotweinjus mit Leipziger Allerlei - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Belämmert in Leipzig - Lammkoteletts in Rotweinjus mit Leipziger Allerlei - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Belämmert in Leipzig - Lammkoteletts in Rotweinjus mit Leipziger Allerlei - Rezept Gesendet von Das perfekte Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Belämmert in Leipzig - Lammkoteletts in Rotweinjus mit Leipziger Allerlei - Rezept Gesendet von Das perfekte Dinner mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2021/10/belammert-in-leipzig-lammkoteletts-in.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.