Spargel Dieter´s Art - Rezept Durch Villenbach1

Spargel Dieter´s Art - Rezept von Villenbach1

Folgendes ist Spargel Dieter´s Art - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Villenbach1 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Spargel Dieter´s Art - Rezept

Zutaten für 2 Personen

1 Glas	Spargel Konserve abgetropft
4 Scheiben	Gekochter Schinken
4 Scheiben	Roher Schinken
2 Scheiben	Weißbrot-Toastbrot
2 Stück	Lauchzwiebeln frisch
0,5 Stück	Peperoni frisch
0,25 TL	Salz, Pfeffer, Chinagewürz, Kräuter der Provence, Gewürz Aglio Olio e´peperocino
1 EL	Olivenöl
3 EL	Balsamico-Essig rot
1 EL	Apfelessig
2 EL	Wasser

Vorbereitung für Spargel Dieter´s Art - Rezept

1. Spargel abtropfen lassen. Je 4 Spargel in Rohen und Gekochten Schinken einrollen.Die restlichen meistens 2 werden so belasen. Lauchzwiebel und Peperoni in feine scheiben schneiden, und in eine kleine Schale geben. 2 EL Wasser und 1 EL Ölivenöl sowie 3 El Balsamico und 1 EL Apfelessig mit den gewürzen abschmecken, 1Stunde ziehen lassen.
2. Der Eingerollte Spargel sowie die Restlichen werden in etwas Öl scharf angebraten. Danach Lauwarm auf einem Teller angerichtet, mit dem Dressing übertreufeld und serviert. Dazu eine Scheibe Toastbrot.

Spargel Dieter´s Art - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	75
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	30.01.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	573 (137)
Eiweiß	0,2 g
Kohlenhydrate	0,4 g
Fett	14,3 g

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