Farfalle mit Kräuterrahm und Pinienkernen - Rezept Von Einsendungen cooky5863

Farfalle mit Kräuterrahm und Pinienkernen - Rezept von cooky5863

Folgendes ist Farfalle mit Kräuterrahm und Pinienkernen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von cooky5863 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Farfalle mit Kräuterrahm und Pinienkernen - Rezept

Zutaten für 2 Personen

250 gr.	Farfalle-Nudeln
200 ml	Sahne laktosefrei
1 TL	gekörnte Gemüsebrühe hefefrei
2 EL	Pinienkerne
1 Bund	verschiedene Kräuter nach Lust und Laune oder nach Jahreszeit
1 TL	Olivenöl

Vorbereitung für Farfalle mit Kräuterrahm und Pinienkernen - Rezept

1. Farfalle in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung ca. 10 Minuten garen
2. Sahne mit etwas Wasser und der gekörnten Gemüsebrühe erhitzen und leicht köcheln lassen
3. Pinienkerne in einer separaten kleinen Pfanne kurz fettfrei anrösten
4. Kräuter grob zerkleinern, zur Sahne-Gemüsebrühe geben und mit dem Stabmixer/Zauberstab schaumig aufschlagen
5. Nudeln abgießen (achtung, nicht abschrecken!!!!! - sonst nehmen die die Sauce nicht an!), auf 2 tiefe Teller geben, Sauße darübergießen, mit Pnienkernen umlegen, Basilikumblätter zur Deko und etwas Olivenöl darüber träufeln

Farfalle mit Kräuterrahm und Pinienkernen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	10
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	18.04.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1850 (442)
Eiweiß	6,2 g
Kohlenhydrate	6,0 g
Fett	44,4 g

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